InfoBerita - CNN Travel mengumumkan lima puluh makanan penutup atau pencuci mulut terbaik di dunia. Tidak ada makanan penutup atau hidangan pencuci mulut yang berasal dari Indonesia. Beberapa makanan dari Singapura dan Thailand justru ada yang masuk. Beberapa makanan Thailand yang masuk daftar adalah Nasi ketan dengan mangga dan Tub Tim Krob. Sementara itu Singapura berhasil masuk daftar melalui kuliner cendol. Nama cendol memang tidak asing untuk orang Indonesia. Es cendol sering jadi penawar saat panas terik. Biasanya es cendol disajikan dengan es, santan, sirup gula aren dan cendol. Cendol merupakan makanan penutup yang sangat terkenal di Singapura dan bagian lain di Asia Tenggara. Cuaca di Asia Tenggara yang cukup panas membuat cendol pas disantap pada siang hingga sore hari. CNN Travel memilih cendol dari Singapura karena mereka menambahkan satu sendok kacang merah manis. CNN travel menyebutkan, versi pencuci mulut yang sangat dingin ini dapat ditemukan di seluruh Asia Tenggara, tetapi dengan tambahan satu sendok kacang merah yang dimaniska Cendol sendiri asal usulnya belum dikonfirmasi. Banyak menyebut cendol berasal dari Indonesia atau Malaysia. Beberapa media seperti Insider menyebut cendol berasal dari Malaysia. Apakah Cendol berasal dari Indonesia? Heri menyebutkan ditinjau dari bahan pembuatannya, cendol memang produk pedesaan agraris. Sebab cendol terbuat dari tepung beras. Namun begitu, cendol yang juga dikenal dengan nama dawet ini memiliki kemungkinan menyebar di daerah Asia Tenggara karena ekologi persawahan yang mirip dengan di Indonesia. Cendol Kacang Polong kaya antioksidan. Pendiri gerai minuman Radja Cendol, Danu Sofwan dihubungi KompasTravel, mengungkapkan harapannya agar cendol dapat didaftarkan sebagai warisan budaya tak benda dari Indonesia, seperti rendang dan pempek.
InfoBerita - Konsumsi makanan pada penderita gangguan ginjal tentu tidak bisa sembaranngan. Maka dari itu, perlu dilakukan diet ginjal, yaitu memakan makanan yang ramah terhadap ginjal. Diet ginjal juga bisa dilakukan untuk upaya pencegahan agar seseorang tidak terkena gangguan ginjal. Inilah sembilan makanan yang ramah untuk diet ginjal yang cocok bagi penderita gangguan ginjal sekaligus sebagai langkah pencegahan 1. Kembang kol Kembang kol adalah sayuran bergizi yang tinggi dalam banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K dan vitamin B folat. Ini juga penuh dengan senyawa anti-inflamasi seperti indoles dan sumber serat yang sangat baik (17). Dalam 124 gram kembang kol yang dimasak terkandung: - Sodium: 19 mg - Kalium: 176 mg - Fosfor : 40 mg 2. Putih telur Putih telur mengandung fosfor dalam jumlah besar sehingga menjadi pilihan yang lebih baik bagi orang yang menjalani diet ginjal. Putih telur menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang ramah ginjal. Belum lagi, putih telur adalah pilihan yang sangat baik untuk orang yang menjalani perawatan dialisis, karena mereka memiliki kebutuhan protein yang lebih tinggi tetapi perlu untuk membatasi fosfor. Dua putih telur besar (66 gram) mengandung: - Sodium: 110 mg - Kalium: 108 mg - Fosfor: 10 mg 3. Bawang putih Orang yang mengalami gangguan ginjald isarankan untuk mematasi jumlah sodium dalam makanan mereka, termasuk garam tambahan. Bawang putih menjadi alternatif yang lezat untuk garam. Bawang putih dapat menambah cita rasa pada masakan dan memberikan manfaat gizi. Bawang putih menjadi sumber mangan, vitamin C dan vitamin B6 yang baik dan mengandung senyawa sulfur yang bersifat anti-inflamasi. Tiga siung (9 gram) bawang putih mengandung: - Sodium: 1,5 mg - Kalium: 36 mg - Fosfor: 14 mg 4. Bawang merah Bawang merah sangat baik untuk penderita gangguan ginjal sebab bebas natrium. Mengurangi garamn bisa menjadi hal yang sulit bagi banyak pasien. Bawang merah bisa menjadi alternatif penambah rasa pengganti garam. Tumis bawang merah dengan bawang putih dan minyak zaitun untuk memberikan cita rasa masakan tanpa membahayakan ginjal. Terlebih lagi, bawang tinggi vitamin C, mangan dan vitamin B dan mengandung serat prebiotik yang membantu menjaga sistem pencernaan Anda tetap sehat dengan memberi makan bakteri usus yang menguntungkan. Satu bawang merah kecil (70 gram) mengandung: - Sodium: 3 mg - Kalium: 102 mg - Fosfor: 20 mg 5. Minyak Zaitun Minyak zaitun adalah sumber lemak yang sehat dan bebas fosfor, menjadikannya pilihan yang bagus untuk orang dengan penyakit ginjal. Seringkali, orang dengan penyakit ginjal lanjut mengalami kesulitan menjaga berat badan. Mengonsumsi makanan sehat, berkalori tinggi seperti minyak zaitun penting untuk dilakukan. Mayoritas lemak dalam minyak zaitun adalah lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat, yang memiliki sifat anti-inflamasi. Terlebih lagi, lemak tak jenuh tunggal stabil pada suhu tinggi, membuat minyak zaitun pilihan yang sehat untuk memasak. Satu ons (28 gram) minyak zaitun mengandung: - Sodium: 0,6 mg - Kalium: 0,3 mg - Fosfor: 0 mg 6. Kubis Kubis termasuk dalam familia sayuran cruciferous dan sarat dengan vitamin, mineral dan senyawa tanaman yang kuat. Ini sumber vitamin K, vitamin C dan banyak vitamin B. Selain itu, ia menyediakan serat tidak larut, sejenis serat yang menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan mempromosikan gerakan usus secara teratur dan menambahkan curah ke tinja. Kubis juga rendah kalium, fosfor dan natrium. Dalam 70 gram kubis parut mengandung: - Sodium: 13 mg - Kalium: 119 mg - Fosfor: 18 mg 7. Ayam tanpa kulit Meskipun asupan protein pada penderita gangguan ginjal terbatas, menyediakan asupan protein berkualitas tinggi juga cukup penting. Dada ayam tanpa kulit mengandung labih sedikit fosfor, kalium dan natrium. Saat berbelanja ayam, pilih ayam segar dan hindari ayam panggang yang sudah jadi, karena mengandung banyak sodium dan fosfor. Tiga ons (84 gram) dada ayam tanpa kulit mengandung: - Sodium: 63 mg - Kalium: 216 mg - Fosfor: 192 mg 8. Nanas Banyak buah-buahan tropis seperti jeruk, pisang dan kiwi sangat tinggi potasium. Untungnya, nanas membuat alternatif manis, kalium rendah bagi mereka yang memiliki masalah ginjal. Nanas juga kaya serat, vitamin B, mangan dan bromelain, enzim yang membantu mengurangi peradangan (51). Satu cup (165 gram) potongan nanas mengandung: - Sodium: 2 mg - Kalium: 180 mg - Fosfor: 13 mg 9. Anggur merah Anggur merah tinggi vitamin C dan mengandung antioksidan yang disebut flavonoid, yang telah terbukti mengurangi peradangan ( 26 ). Selain itu, anggur merah tinggi resveratrol , sejenis flavonoid yang telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan jantung dan melindungi terhadap diabetes dan penurunan kognitif ( 27 , 28 ). Buah-buahan manis ini ramah ginjal, dalam 75 gram anggur merah terkandung: - Sodium: 1,5 mg - Kalium: 144 mg - Fosfor: 15 mg
InfoBerita - Siapa yang tak mengenal Instagram? Aplikasi penggungah foto dan video ini telah di download lebih dari 1 miliar pengguna Google Play . Beberapa orang di antara 1 miliar pengguna tersebut telah memiliki pengikut yang bervariasi jumlahnya. Mulai dari akun resmi Instagram yang berpengikut 228 juta, akun @cristiano dengan 116 juta follower hingga sebuah akun baru dengan 0 pengikut. Nah, buat kamu yang masih punya pengikut sedikit di akun instagrammu. Tips ini bakal bantu naikkan jumlah followers mu loh. Mau tahu apa aja? Berikut 4 cara menikngkatkan jumlah followers Instagram: 1. Gunakan hashtag populer Gunakan hashtag populer pada bagian caption unggahanmu. Hashtag populer ini memungkinkan unggahanmu tersebut mendapatkan lebih banyak visibilitas. Tapi ingat ya, sebisa mungkin gunakan hashtag yang relevan dengan apa yang kamu unggah. Beberapa hashtag populer yang sering digunakan adalah #instadaily, #photooftheday, #instagood. 2. Gunakan caption tanya Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan lebih banyak like dan komen di unggahanmu, cobalah menggunakan caption yang bersifat pertanyaan. 3. Berikan Give Away Cara ketiga ini biasanya dilakukan oleh beberapa online shop ataupun akun komunitas. Ya, cara lain mendapatkan followers dengan cara cepat adalah menggunakan tips Give away ini. Cobalah, sekali-kali memberikan kuis kepada followersmu dengan beberapa ketentuan yang berlaku. Biasanya sih, pertama-tama seseorang harus follow akun tersebut dulu sebelum mengikuti kuisnya. Bahkan adapula yang perlu melakukan "tag" kepada beberapa orang teman agar ikut mem-follow akun tersebut. 4. Jangan terlalu diedit Pastikan kalau unggahan kamu itu terlihat benar-benar real. Banyak pengguna Instagram lain yang tak begitu tertarik dengan keadaan postingan yang mengada-ada.
InfoBerita - Hubungan jarak jauh atau LDR (Long Distance Relationship) seringkali menjadi masalah buat pasangan. Dengan hubungan jarak jauh ini biasanya pasangan LDR jadi kurang mesra. Selain itu, ketidakpercayaan kepada pasangan bisa membuat hubungan jarak jauh atau LDR menjadi kurang harmonis. Masalah ini kerap dialami oleh banyak pasangan karena kondisi pekerjaan yang tidak bisa ditinggalkan. Akhirnya pasangan memilih untuk tetap bekerja dan LDR sekaligus dengan kekasih atau suaminya. Menjaga LDR tidaklah mudah karena dibutuhkan komitmen dan kepercayaan dari masing-masing pihak. Namun bukan berarti LDR menjadi penghalang untukmu tetap romantis dengan pasangan. Justru dengan menikmati pacaran jarak jauh, kamu bisa jadi lebih kangen dan lebih mesra saat bertemu dengan pasanganmu. Nah, untuk menjaga hubungan kalian agar tetap mesra, simak tips berikut ini. Inilah tips hubungan jarak jauh agar tetap mesra dengan pasangan : 1. Kejutan Menyenangkan Seorang terapis di New York yang bernama Franklin Porter, Ph. D, mengungkapkan bahwa melakukan suatu hal yang tak terduga atau kunjungan yang menjadi kejutan bisa meyakinkan pasanganmu soal cinta dan komitmenmu dalam hubungan. 2. Selesaikan Pertengkaran dengan Menelepon Segera Pasangan LDR yang bertengkar sebaiknya menghindari komunikasi lewat pesan singkat seperti SMS atau chatting via WhatsApp. Pesan singkat seringkali menimbulkan kesalahpahaman atau salah interpretasi sehingga membuat pertengkaran semakin runyam. Sebaiknya langsung telepon pasanganmu dan diskusikan masalahmu dengannya hingga menemui titik terang. Saat berdikusi usahakan jangan keluarkan egomu dengan cara memberinya kesempatan untuk menjelaskan begitu juga sebaliknya. 3. Rutin Video Call Nah, video call sangat penting agar hubunganmu tidak membosankan. Tentukan waktu yang tepat saat kamu dan pasanganmu sama-sama memiliki waktu luang agar kalian bisa bebas berkomunikasi. 4. Jangan terlalu posesif Pasangan LDR biasanya cenderung sering chatting dan mengecek satu sama lain terlalu sering dalam sehari. Jika kamu terlalu posesif justru akan menimbulkan ketidaknyamanan yang memicu pertengkaran. Seringlah menghubungi namun dalam durasi yang tidak berlebihan. 5. Komunikasi yang Kreatif Hindari rutinitas dengan ucapan yang sama setiap harinya lewat pesan WhatsApp. Hal ini akan menimbulkan kebosanan dalam hubungan. Cobalah untuk menceritakan hal baru seperti apa saja yang kamu temui hari itu mulai dari hal-hal konyol hingga menakutkan. Saling berkirim foto dan video juga bisa menjadi komunikasi yang kreatif agar hubunganmu dengannya tetap romantis. 6. Selalu Jujur Jangan pertaruhkan hubunganmu hanya dengan melanggar apa yang dilarang olehnya. Misalnya jika pasanganmu melarang untuk pergi ke kelab malam dengan teman-teman, jangan lakukan. Jika hal ini kamu langgar dan tanpa sengaja ketahuan maka bukan tidak mungkin akan terjadi perang besar. 7. Hadiah Kecil yang Selalu mengingatkan Cincin, gantungan kunci, boneka, atau apapun itu bisa menjadi sesuatu yang selalu mengingatkan kita akan pasangan. Hadiah kecil ini bisa jadi sangat mendukung hubunganmu lo! Nah itu tadi beberapa tipshubungan jarak jauh agar tetap mesra dengan pasanganmu. Jangan lupa untuk tetap saling berkunjung untuk melepas rasa kangen.
InfoBerita - Baru-baru ini Ferrari menyelesaikan proyek 'on-off' atau hanya diproduksi satu unit yakni SP3JC. Didesain oleh Ferrari Styling Centre, SP3JC merupakan supercar yang mengusung mesin V12 serta pengalaman berkendara dengan atap terbuka. Mengingatkan kembali pada Ferrari Spider bermesin V12 tahun 1950-an dan tahun 1960-an. Menurut keterangan resmi yang dikirimkan Ferrari, SP3JC dipesan seorang kolektor dan unitnya telah diserahkan. Kolektor tersebut ingin menciptakan sebuah roadster murni dengan menggunakan sasis dan mesin F12tdf. Kecintaannya terhadap pop art tercermin dalam grafik yang tegas, kombinasi unik livery dari Azzurro Met (biru) dan Giallo Modena (kuning) di atas skema warna utama Bianco Italia (putih) yang menegaskan kesan sensual mobil. Ferrari SP3JC diklaim memiliki tampilan yang sangat berotot dengan lekukan yang dinamis di bagian sisi, dirancang untuk menekankan tata letak depan-mesin. Penempatan lubang asupan udara yang khas di bagian depan, dan fasia belakang yang dramatis dengan garis horizontal menjadikannya terlihat lebih lebar. Tema sport diperkuat dengan detail khusus seperti sisipan dua kaca di kap mesin untuk memamerkan mesin V12 780cv. Ditambah penghubung antara fairing dari gulungan serat karbon yang terintegrasi dan tutup tangki bahan bakar dari brushed alumunium. Selain itu, kulit berwarna biru dengan sisipan putih melapisi bagian kursi supercar pabrikan Italia tersebut. Kulit biru juga memanjang sampai ke dasbor bagian bawah dan dijahit dengan jahitan berwarna kontras di seluruh bagian trim interior.
InfoBerita - Kita tidur untuk melepaskan rasa lelah setelah seharian beraktivitas. Keesokan harinya, saat bangun tidur, mengapa tubuh kita masih tetap kelelahan, ya? Ada beberapa hal yang bisa jadi penyebabnya. Pertama, mungkin kamu tidur di waktu yang berbeda-beda. Rupanya, lebih baik kalau kita punya jadwal tidur yang teratur dan bangun tidur dengan teratur juga. Nanti, jam biologis di tubuhmu bisa menyesuaikan dan mengingatkanmu saat waktunya tidur dan waktunya bangun lagi. Otak kita membutuhkan jadwal teratur untuk bisa mengatur semua pekerjaan di tubuh selain tidur. Ingat, saat tidur otak juga masih bekerja, lo. Misalnya mengatur suhu tubuh. Kalau waktu tidur kita acak-acakan, ritme sirkadian atau jam biologis juga jadi kebingungan. Kedua, bisa jadi kita terkena paparan cahaya di waktu yang kurang tepat. Jam sirkadian mengenal cahaya sebagai waktunya bangun tidur. Sebelum ada cahaya buatan di masa lalu, ritme sirkadian mengirimkan sinyal ke otak manusia untuk tidur saat hari sudah gelap. Kemudian saat cahaya matahari terlihat, jam ini membangunkan kita. Nah, sekarang ada lampu, dan cahaya dari gawai kita, yang membuat kita terkena cahaya meski hari sudah malam. Ini menghambat otak untuk melepaskan hormon melatonin yang membuat mengantuk. Kebiasaan menonton televisi sebelum tidur atau bermain smartphone juga bisa jadi penyebabnya. Siapa yang suka ketiduran karena bermain smartphone? Lebih baik simpan smartphone mu agar bisa bersiap tidur dengan posisi yang baik. Salah posisi tidur karena ketiduran ini juga bisa membuat kita merasa lelah atau pegal-pegal. Sebaiknya perhatikan dua hal ini agar kamu bisa bangun dengan segar di pagi hari, ya!
InfoBerita - Memasak dengan perabotan yang bersih pasti akan lebih menyenangkan. Talenan misalkan. Alas kita mengiris bebragai bahan mentah sebelum diproses kadang terlupakan tampilannya. Gak asyik banget kan kalau proses memasak kita terganggu gara-gara talenan yang kita pakai kusam? Berikut ini tips membersihkan dan merawat talenan kayu, agar tetap awet dan bersih setelah dipakai. Tidak boleh sembarangan membersihkan dan merawat talenan kayu. Jika ingin talenan kayu bertahan lama, tentu kita harus paham dulu cara membersihkan dan merawatnya. Berikut beberapa caranya : 1. Bilas Setelah Pemakaian Pastikan kita membilas talenan kayu setiap habis digunakan. Studi menunjukkan, bahwa talenan yang dibilas setelah digunakan akan menghilangkan beberapa bakteri, sehingga talenan akan tetap aman digunakan berikutnya. Sementara, jika merendam talenan di bak cuci piring, akan memindahkan bakteri yang terdapat di air ke dalam talenan. Kayu memiliki pori yang memungkinkannya menyerap air, dan membiarkannya di dalam bak cuci piring sama saja membiarkan talenan kayu menyerap air. 2. Menggunakan Hidrogen Peroksida Untuk membersihkan bakteri yang mungkin menempel di talenan kayu, kita bisa menggunakan 3% hidrogen peroksida. Cukup dituangkan di atas seluruh permukaan talenan kayu hingga merata. Dan diamkan selama beberapa menit. Setelah itu, talenan bisa disikat menggunakan busa cuci piring hingga bersih. Cara ini bisa digunakan beberapa kali. Hingga talenan kayu benar-benar bersih. 3. Menggunakan Garam Atau Baking Soda Garam atau baking soda juga bisa digunakan untuk membersihkan talenan kayu. Cukup keringkan talenan, lalu taburi garam atau baking soda ke seluruh permukaan talenan. Gosok seluruh bagian talenan yang kotor dan sudah ditaburi garam/baking soda menggunakan busa cuci piring/kuas. Sebelum digunakan, busa cuci piring/kuas harus direndam ke dalam air panas terlebih dahulu. 4. Menggunakan Cuka Putih Talenan kayu yang sudah lama pasti akan memiliki bau yang kurang sedap. Untuk menghilangkan bau, bisa menggunakan cuka putih. Cukup semprotkan pada talenan kayu secara merata. Gunakan secara teratur. Cuka putih berfungsi sebagai desinfektan alami. 5. Menggunakan Pemutih Talenan kayu harus benar-benar dibersihkan dengan baik, terutama setelah digunakan untuk memotong daging mentah. Untuk membersihkannya, cukup campurkan 1sdt pemutih dengan 1 liter air. Lalu, cairan tersebut digunakan untuk merendam talenan kayu, diamkan selama beberapa menit. Setelah itu bisa dibilas dengan air panas hingga bersih. Ternyata tidak sulit kan membersihkan dan merawat talenan supaya tetap bersih dan tampil cantik.
